فصل سوم سیمپسون ها به سادگی برخی از قسمت های نمادین فصل های چهار، پنج، شش و هفت را از دست داده است. ما در مورد اپیزودهای فراموش نشدنی مانند "Marge V. S. The Monorail" صحبت می کنیم که مسیر نمایش یا بهترین خانه درختی وحشت را تغییر داد. همچنین آن لحظات ارزشمند مانند "همه چیز در حال آمدن است میلهاوس" را ندارد… اما "مع شعله ور" را دارد.
از بسیاری جهات، فصل سوم سیمپسونها نقطه عطفی از نظر کیفیت بود و قسمت دهم دوست داشتنی این فصل این را ثابت می کند. برای لحظه خاصی مشخص نیست، اما در کل، «شعله ور موز» فقط یک قسمت عالی است.این نه تنها دنیای اسپرینگفیلد را باز می کند (آئروسمیت بالاخره یک نقش کوتاه می کند)، بلکه عمق واقعی شخصیت Moe Szyslak را نشان می دهد. علاوه بر این، مفهوم نوار شعله ور Moes در سراسر جهان زنده شده است و مهمتر از همه، خود نوشیدنی معروف تکرار شده است… بسیار بسیار بد…
منشأ واقعی "Flaming Moes"
در طول مصاحبه با مجله MEL، نویسنده "Flaming Moes"، رابرت کوهن، راه واقعی او و بقیه اتاق نویسنده را برای ساخت قسمت مورد علاقه توضیح داد.
"این سریال قبلاً یک پدیده بود، اما در حوالی فصل سوم زمانی بود که آنها به دنبال گسترش آن شخصیت‌های جانبی بودند. بنابراین، این قسمت واقعاً در مورد Moe است، که چگونه او به معنای واقعی کلمه هر چیزی را که ممکن است داشته باشد به دست می‌آورد. رابرت به مجله MEL گفت. «تنها در اپیزود وجود دارد و همه نویسندگان چیزهایی را مطرح کردند.این والی ولودارسکی بود که به این ایده رسید که ماده مخفی که هومر استفاده می‌کند شربت سرفه است، و فکر می‌کنم این والی یا سام سایمون بودند که این جمله را مطرح کردند: «من توضیح علمی را نمی‌دانم، اما آتش باعث شد. خوب است.'"
ایده نوشیدنی شعله ور چیزی بود که رابرت خودش در وگاس دیده بود. او فکر می‌کرد که برای خنده‌دار بودن آنقدر سخت است، به‌ویژه وقتی نقطه‌ی کانونی در تأسیساتی مانند آنچه مو بعداً در قسمت ایجاد می‌کند.
"داستان در مورد تبدیل شدن Moe به این نقطه داغ تا حدودی بر اساس تیزر نارگیل بود، که این بار وحشتناک تله توریستی در هالیوود بود که در آن مردم مهمانی های مجردی برگزار می کردند و همیشه مردم را می دیدید که از جلو غر می زنند. این نوشیدنی‌های مزخرف و تی‌شرت‌های Day-Glo را داشتیم و خیلی افتضاح بود. ما می‌خواستیم Moe's کمی شبیه آن باشد و می‌خواستیم آنقدر بزرگ شود که هومر حتی اجازه ورود به آن را نداشته باشد (که البته به طور فزاینده ای او را دیوانه می کرد، زیرا مو قبلاً نوشیدنی را دزدیده بود)."
چگونه یک مو شعله ور بسازیم و چرا این کار بد است
در اپیزود، این نوشیدنی به خودی خود چیزی شبیه یک تصادف خوشحال کننده از جانب هومر است، اما در واقعیت، نوشیدنی کاملاً وحشتناک است.
ممکن است با رنگ بنفش و آتشی که از بالا بیرون می آید خنک به نظر برسد، اما در واقع طعم خوبی ندارد. ما این را می دانیم زیرا بارمن های متعدد (که اتفاقاً متعصب سیمپسون ها نیز هستند) سعی کرده اند آن را بسازند. بسیاری از آنها را می توان در یوتیوب دید، اما برخی دیگر در واقع سعی کرده اند نسخه های آن را در مؤسسات خود بفروشند.
در حالی که ترکیبات واقعی و اندازه‌گیری‌های دقیق یک Moe شعله‌ور در قسمت نشان داده نمی‌شوند، جدای از ماده مخفی، شربت سرفه، میکس‌شناسان ماهر توانسته‌اند قطعات را انتخاب کنند.
در مصاحبه با مجله MEL، دو بارمن در مورد تجربه خود در ساخت این نوشیدنی، دلیل مکیدن آن و نحوه بهتر کردن آن مصاحبه شدند.
"گرگ تایتان، مجری برنامه How To Drink در یوتیوب، توضیح داد: "در اپیزود، موادی که می توانید مطمئناً در یک Moe شعله ور تشخیص دهید، تکیلا، کرم منته، نعناع فلفلی و شربت سرفه است.".علاوه بر این، می توانید هفت بطری دیگر را ببینید. در حالی که نمی توانید از مواد تشکیل دهنده آن مطمئن باشید، از شکل بطری ها، می توانم بگویم که جین، لیکور قهوه، ورموت، براندی بدون طعم، دو نوع مختلف براندی طعم‌دار و ودکا. بله، هیچ راهی وجود ندارد که طعم خوبی داشته باشد، حتی با آتش.
گرگ ادامه داد که با "وفادار بودن به طعم شربت سرفه" و همچنین به مضمون "داشتن ذره ای از همه چیز" روی کوکتل چرخشی خود را درست کرده است. اما او راهی پیدا کرد که در واقع طعم آن را خوب کند. به گزارش مجله مل، دستور پخت او به شرح زیر است:
یک قطره آبسنت
دو داش تلخ آنگوستورا
15 میلی لیتر گرانادین
15 میلی لیتر Punt e Mes
8 میلی لیتر Chambord
8 میلی لیتر Drambuie
30 میلی لیتر چاودار
30 میلی لیتر Rhum Barbancourt White"
این را تکان داده و در یک لیوان سرگرم کننده ریخته و با حبه شکر آتشین، لیموترش و دارچین تزئین می کنیم.
به طور مشابه، نیک فیشر، مجری Cocktail Chemistry در یوتیوب و نویسنده "Cocktail Chemistry: The Art and Science of Drinks from the Conic TV Shows and Movies" راه خود را برای خوش طعم کردن The Flaming Moe پیدا کرد..
"با استفاده از موادی که می توانیم روی صفحه نمایش ببینیم، من شعله ور مو با تکیلا، کرم دمنته، نعناع فلفلی، و البته شربت سرفه درست کردم. خیلی افتضاح بود - بسیار شدید و شیرین بود. نیک گفت، طعم نعناع. "همچنین، آتش نمی گیرد، مگر اینکه آن را با مقدار زیادی ارواح ضد عفونی تقویت کنید. برای بهتر کردن نوشیدنی، من سراغ یک کوکتل کلاسیک رفتم که بنفش تیره بود و می توانید آن را آتش بزنید. من یک نوشیدنی به نام هوانوردی را تکامل دادم که شامل لیکوری به نام کرم د ویولت است. رنگ بنفش را از آنجا می گیرید. مواد دیگر کوینترو، جین و آبلیمو هستند - همه قسمت های مساوی.سپس، یک ترفند کوکتل تیکی وجود دارد که در آن از نصف آهک استفاده می‌کنید، آن را خالی می‌کنید، آن را روی نوشیدنی شناور می‌کنید و آهک را با یک الکل یا عصاره لیمو پر می‌کنید - مخصوصاً عصاره لیمو شعله بسیار سبکی ایجاد می‌کند."
